250 gr de farine
225 gr de sucre semoule
1 sachet de sucre vanillé
150 gr de beurre mou
2 oeufs
2 cuillères à soupe de lait
1/2 cuillère à café de sel
3 cuillères à soupe d'eau de fleurs d'oranger

Dans un saladier, mélangez la farine, le sucre semoule, le sucre vanillé et le sel.
Incorporez, sans cesser de remuer, les oeufs, le lait, l'eau de fleurs d'oranger et terminez par 125 gr de beurre. 
Laisse reposer la pâte 1 heure au frais.
Beurrer votre moule à gaufres et déposez 1 cuillère à soupe de pâte.
Faites cuire toutes vos galettes et les laissez refroidir au fur et à mesure sur une grille.


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